Hulpkok Indische keuken

Functie

Takenpakket :

• mise-en-place;
• bereiding van vlees, vis en groenten naargelang de curry, tandoori gerechten;
• correct marineren;
• schoonmaken keukengerei en werkpost;
• opvolging voorraad.

Jouw profiel

Alle talen zijn welkom. Je bent bereid Nederlands te leren.

• Gerechten bereiden: Indisch
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Solliciteren

Jagroop Singh
0487 58 38 84
singhriar.jagroop@gmail.com